▌無敵鹹香下飯 韓式辣醬燒五花肉片
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#防疫停課第三天
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廚房阿姨的第三天防疫餐,已經把我最愛的壓箱寶五花厚片拿出來做成燒肉了,我知道,現在的我...需...要...吃...很...多...肉,特別是身心疲累、情商轉低的時候,最需要吃一大盤肉,來滋補養身,就當做是坐月子吃飽飽吧
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將去掉厚皮的豬五花厚片退冰
(已去掉韌口豬皮的五花肉片超方便省事的,好懂料理主婦的心,值得記嘉獎一支)
再調和一些韓國辣椒醬,添點醬油、糖與黑麻油,拌勻,將肉片們抓醃一下就可以下鍋煎到赤赤香香,接下來就是大快朵頤一番.....
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先生邊吃邊唉唷....說 : 應該開罐啤酒,喝些啤酒、暢快吃肉才過癮
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既然是WFH...........你就喝一口、剩下的我乾杯,
喝吧,我會幫你保密的
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#凱莉家的簡易料理
#韓式辣醬燒豬五花
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歡迎到凱莉的秘密基地走走逛逛 Kelly's Selection 凱莉意思私選